パン焼きをメインに綴る日記
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クリスマスごはん








今日はクリスマス。
皆さん、どのように過ごされているのかな??

わたしはというと、
娘の宿題追われつつもケーキ焼いてました・・・(^^;



昨夜は、ケーキ無しのクリスマスごはん。
ディナーなんて呼べるような立派なものではございません。汗




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・娘リクエストのナポリタン
・ロールキャベツ
・サラダ巻き
以上!!!
わたしは生春巻きが食べたかったのに主人に却下されました。涙


野菜少なっ!!!
炭水化物多っ!!!

買い物に行く余裕が無かったので、
冷蔵庫と相談しながら作ったクリスマスごはんです。汗








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サラダ巻きには、カニカマ、胡瓜、たまご焼きが入っています。
あ。飲み物は一応シャンメリーね。笑
娘は全く飲まなかったけどー(-。-;










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それでも気分だけはクリスマス。
娘も凄く喜んでたので、良しと言う事で。苦笑








さぁ、今夜はケーキを食べるぞーー。笑
たった今、娘と一緒に作ったケーキ。
美味しく出来てると良いんだけど。。。



皆さんも引き続き、素敵なクリスマスをお過ごしください♪






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by Erika-Natural | 2010-12-25 15:04 | りょうりのこと

憧れのZopfさんへ







日曜日のおでかけ先。
それは、わたしがすっと行きたかったパン屋さん。

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そう。言わずと知れたこちらのお店です^^

同じ県内にありながら、なかなか行けなかったZopfさん。
主人に懇願(笑)して、やっと連れて行ってもらいました。

せっかく行っても、お目当てのパンが買えない!!!
という事態は避けたかったので、
ネットでお取り置きをお願いして
思う存分大人買いしてきました^m^








購入した,揚げたてカレーパンを近くの公園で頬張る親子。
はい、わたしたちでした。笑
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もうねー、美味しいのなんのって。笑
言葉では表せません(^^;

主人と娘はスイート系のパンも購入。
それも公園で頬張る。笑
この娘は、その時のものです。笑

本当は、大きな袋2つも買ったパン。
すぐにでも帰って食べたかったんですが
その後に行くところもあり翌日のお楽しみとなりました。








そして購入したパンたち。(しっかり撮りましたよー^m^)
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う、う、美しーーー!!!
ホシノ酵母バゲット。






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このバゲット。とてもソフトな食感です。
クラストは香ばしいのに軽く、クラムもふんわり。
凄く食べやすいバゲットでした。











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そしてZopf酵母バケット。
これがね、本当に美味しいの!!!
自分でバゲットを焼くのを止めようかって思うくらい衝撃の美味しさでした!!

持った感じは重めなのかなーって思ったけど、とても口どけが良い。
こんなバゲットを食べたのは初めてでした。
このバゲットを買いに行く為だけに
また行きたいって思わせる美味しさでした。










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後ろに見えるこちら。Zopf酵母山食。
なんて美しいクラム!!!

これは、少しだけ酸味のある山食でした。
でも、それは嫌な酸味では無く噛めば噛むほど旨味に変わる酸味。
これもまたリピートしたいなー^^








最後は
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ディンケルミッシュブロード。

古代小麦で作られたカンパーニュです。
実はまた食べてません・・・。
明日の朝のお楽しみです^m^
また、レポします♪

あーー。どれもこれも本当に美味しかった~~。
主人も娘も、凄く気に入ったみたいで
「今度はご飯を食べよう!!」って、言ってくれました^m^
わ~~い!!!またまた楽しみが出来た――。笑











おでかけ日記に、お付き合いいただき、ありがとうございました。
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by Erika-Natural | 2010-12-21 15:15 | おでかけ

カンパーニュ









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土曜日に焼いたホシノさんのカンパーニュ。
お粉はウーヴリエとキタノカオリ。

本当はバケットを焼こうと思っていたんですが
油断した隙に過発酵。涙
どう頑張っても、バゲットにはなりそうも無かったので
それを発酵種にしてカンパーニュを仕込みなおしました。

怪我の功名??笑
腰高のカンパーニュが焼けました^^













昨日は親子でお出かけ。
凄く久しぶりな気がするなー。

ずっと行きたかった場所へ連れて行ってもらいました。

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その話は、また明日^m^









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by Erika-Natural | 2010-12-20 15:16 | ぱんのこと

娘のマラソン大会







親ばか日記です。
お時間がある方だけ合付き合い下さい^^




今日は娘のマラソン大会でした。
小学1年の娘にとっては、始めてのマラソン。
わたしも主人もマラソンは苦手(2人とも根性なしなので・・・(^^;)
きっと娘も・・・。
と、思っていたんですが
先日先生から嬉しいお知らせ。
不安半分期待半分の気持ちを抱え
家族総出で応援に行きました。(主人は、またしても仕事。涙)





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一生懸命走る娘の姿を見て
応援にも力が入りました。(1番うるさい父兄。わたしです。。。)



一人っ子で誰かと競争するという事なく育った娘ですが
最近は、「負けたら悔しい。」という闘争心が生まれてきた様子。
本当に良く頑張っていました。

結果は、タッチの差で惜しくも2位。
でもでも、母は大満足です!!!
もうこれ以上は望みません。笑
本当に良く頑張ったね!!
あなたは、わたしの自慢の娘です。
おめでとう♪







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走り終わって安堵の表情^^
本当にお疲れ様でした!!!

お弁当持ちだった今日。
美味しく食べれたかな??
その報告を聞くのもまた、楽しみです^^











そうそう。棚の飾り。
あまりにも寂しいので
やっぱり今年も出しちゃいました。
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アドベントカレンダー。
はい、去年の使い回しです。苦笑

それでも娘は、嬉しいそうに捲ってくれてます^^
クリスマスまで、あと少し。
カウントするのが楽しい日々です♪










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by Erika-Natural | 2010-12-11 14:48 | かぞくのこと

たまには、ちくちく。









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娘の給食袋がクタクタになってきたので
端切れを使ってちくちくしよう。

お裁縫は超がつくほど苦手ですが
今日中に作っちゃおう!!!


写真はソーイングボックスならぬ、裁縫籠。
そんなオシャレなものは持ち合わせておりませーーん。爆











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昨日に引き続き、今日もMちゃん、ご来宅ーー。笑
さっきまで、大人しくテレビを見てたのに
今は外を駆けずり回ってます。笑
お天気も良いから、外が気持ち良いよね^^









心配されていた予防接種の副反応。
今回は何事も無かった――^^
うぅ。良かったよー。涙
娘は少し痒いと言っていますが、心配するほどでも無さそう。

心配して下さった皆さま。
本当にありがとうございました!!!






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by Erika-Natural | 2010-12-04 13:13 | ひとりごと

週末いろいろ






土曜日の昨日。
本来なら娘はお休み。なのですが、
昨日は娘の通う小学校で文化祭的なイベントがありました。


出店などがある訳ではなく、
子供達の生活発表会のようなもの。
お弁当を持って、娘は楽しそうに出かけて行きました^^


もちろん保護者見学OK^^
お友達ママさんと一緒に、
子供達の様子を遊びに行ってきました。




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まだまだ子供っぽさが残る1年生。
可愛らしい^^

それでも一生懸命発表する姿は、保育園の時とは全く違う。
確実に成長している子供達。
頑張っている姿を見れて、とても充実した1日でした。
(それにしても体育館は寒かったー。涙
ブランケット持参で行ったんですが、それでもガタガタ震えてしまいました(><))











そして今日。
娘の七五三のご祈祷をしていただきました。


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みんな、良い子でお祈りしてもらってます^^











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娘さん。最後の方は確実に飽きてますね…(^^;


無事、お祈りの終了。
ここまで大病をする事もなく、
元気にすくすく育ってくれてありがとう^^

これからも明るく優しい気持ちを忘れずに、
大人への道を歩んで欲しいと願う母なのでした。











パンも焼いてます^^

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soyonさんレシピの「ハイジの白パン」

持った手跡が付いてしまうほど、ふわふわです^^
たまごサンドして美味しくいただきました。
soyonさん、美味しいレシピをありがとう!!








こちらも。

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1次発酵不足のホシノバゲット(^^;

いやーん。涙
なんか嫌ーー(><)

バゲットは、まだまだです。涙











明日も娘さん土曜日の代休でお休みです。
お友達が来てくれるみたい^^

わたしは、何しようかなー。笑










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by Erika-Natural | 2010-11-21 17:21 | かぞくのこと

七五三






昨日今日。
近親の親族だけが集まっていただき、
娘の七五三のお祝いをしました。



「7歳祝いは、みんなでホテルに1泊して、お祝いをしよう。」
という主人の提案で、昨晩からお泊り^^
お祝いも兼ねた宴会で大盛り上がりでした。



親族と言えども皆さんお忙しく、
こういう機会でもなければ、中々集まれません。
ましてや主人のご両親は、遠く大阪から来て下さいました。
本当に本当にありがとう!!



娘が無事に7歳を迎えられた事。
皆さんのご協力があってこそだと思っています。
本当に本当にありがとうございました。


娘も皆でお泊りが凄く楽しかったようで、終始笑顔^^
本当に楽しい宴の席になりました。





娘へ。
7歳祝い。おめでとう^^
本当に大きくなったね。
この間まで、わたしのお腹の中に居たと思ったら、
今は抱っこするのも大変なくらい大きな体になったよね。

まだまだ、甘えん坊のあなた。
それでも毎日大きなランドセルを背負って小学校へ行く姿に、
ママはあなたの成長を感じずにはいられません。

いつまでママを頼りにしてくれるかは分からないけど、
パパとママは、いつまでもあなたの成長を楽しみしています。
そして何があっても、あなたの味方です。

これからも、元気いっぱいのあなたで居てね。
わたしたちは、あなたが笑顔でいられる事が1番の幸せなんだよ^^

本当に本当におめでとう!!




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集まって下さった。皆さん。
本当にありがとう!!
楽しい時間をありがとう!!












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by Erika-Natural | 2010-11-07 17:33 | かぞくのこと

1年ぶりの再会








昨日は、家族3人で東京ドームシティーに行ってきました。
(カメラを持って行かなかった&携帯も充電切れで、一切写真無しです。すみません。涙)


お昼前から、のんびり出発。
まずは、娘の希望で後楽園遊園地。
娘の気が済むまで、遊園地で遊んできました。
久しぶりの遊園地。わたしの方が楽しんでたかも^m^



ここからは、全く趣味の話なので、興味の無い方はスルーして下さい。



そと後はメインイベント。
大好きな彼女たちに会ってきました♪
(soyonさ~~ん。リンク貼ったから、ゆっくり見てきて――。笑)

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1年ぶりのライブで凄く楽しかったー^^

我が家は3人ともPerfumeが大好きです。
歌もダンスもとても上手なのは当たり前。
そして何より可愛い!!!
何度行っても彼女たちのライブは飽きません。


念願の東京ドーム公演と言う事もあって、演出も凄かったなー。
あーー。益々Perfume熱。上がりまくってます。笑
因みに家は3人ともゆかちゃん派。(写真でいうと1番左の子です。)
でもでも皆。可愛かったなーーー^^
いっぱいパワーを貰えた1日になりました。
あ。でもお陰で体中が痛い…。踊り過ぎました(><)



この写真は、主人がチケットを飾ったもの。
わたしの貴重な雑貨スペースを侵しています…。
何とかせねば・・・。汗












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by Erika-Natural | 2010-11-04 13:27 | おでかけ