パン焼きをメインに綴る日記
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嫁入りバゲット








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ホシノ×ラ・トラディション・フランセーズのバゲット。











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この子たちと一緒に、お嫁入り。
美味しく食べて貰うんだよーー!!!







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by Erika-Natural | 2010-12-10 13:51 | ぱんのこと

ホシノバゲット








娘の体調を心配して下さる、たくさんのコメント。
中にはメールまでして下さったお友達までいて・・・。ううぅぅ~~。涙
本当にありがとうございました。


娘は、昨日から登校しています。
座薬が効いたのか、その後は嘔吐する事もありませんでした。
食欲も回復し、すぐにお腹が空いたと言います。笑
でも、まだ油断は出来ないのでお腹に優しい食事を心がけています。
おやつも食べたいと言うので
なかしまさんのクッキーを焼いたりもしていました。(写真無しですが・・・。)

今朝も元気に学校へ行きました。
皆さん。本当にありがとうございました。



その間。気が休まる事が出来なかったわたし。
料理やパン焼きこそしていたものの、写真を撮る余裕など全く無く
今日になって、やっと撮る事が出来ました。





そして焼いたのがこれ。

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ホシノ×ラ・トラディション・フランセーズのバゲット。

室温発酵。パンチ2回です。
明日の朝ごはん。
美味しく焼けてると良いなーー。
















掃除ついでに、ちょっとインテリアも変更。

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クリスマスムードゼロ。笑
センス無いからなー。









引きだと

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eriさんのカレンダーが加わって、少しはオシャレ度UP??笑
eriさーーん!!1年も終わっちゃうよー。涙


もう少しクリスマスを意識してみようかなー??
わたしに出来るのか??爆









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by Erika-Natural | 2010-12-08 14:11 | ぱんのこと

ありがとうの気持ち







先週のお話。
とても素敵な贈り物をいただきました。
(紹介が遅くなって、ごめんねー。涙)






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とても可愛いドライフラワーのコサージュ。
この淡いお色。すごく好きです^m^










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こんなに可愛らしいガラスのミニジャーも一緒に。
箱を開けて、一人興奮してました。笑




送って下さったのは、大切なお友達のyuki**ちゃん
この他に、箱いっぱいの梨も一緒にいただいちゃいました。
(梨。やっぱり撮影する間もなく食べちゃったよーー(^^;)

この梨は、yuki**ちゃんのご実家で作られたものだそうで、凄く美味しかったんです!!
あー。写真に撮れなかったのがショック――(><)
本当にごめんねーー。涙





yuki**ちゃんとは同い年と言う事もあり、初めましての時から会話が弾む弾む。笑
とても大切なお友達です。
お話させていただいいた雰囲気もblogそのままの、とても可愛らしい方でした。(お世辞じゃないからねー。笑)
お2人のお子さんを育てながら、毎日の暮らしを丁寧に過ごす様子。
わたしの憧れです^^

こんなにもたくさんの贈り物。
本当にありがとうございました^^
こんなわたしだけど、これからもよろしくね^^









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by Erika-Natural | 2010-10-08 12:52 | おくりもの

手土産ぱんとお買い物








昨日。雑貨屋さんにお邪魔した際のお持たせです。
いつも大変お世話になっているので、
気持ちだけを受け取っていただきました。




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ホシノ×エペ100%のバゲット。
なんとか扱えるようになっ来たかな??
お粉の味は薄いかなー。食べやすくて美味しいです。
最近、ちょっとハマってます^^














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我が家の定番のホシノ山食。
ノンオイル。はるゆたかブレンド使用です。

全く持って面白みのないパンですが、
喜んでいただけて、わたしも嬉しかったです^^
お口に合うと良いのですが…。












そして、お連れしたのは。
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おうちの箸置き^^
可愛過ぎるーーーー!!!
見た瞬間。ノックアウトでした。笑
サンキャッチャーは、お見送り(^^;
あーー。でもやっぱり欲しいーー(><)








昨日は本当にありがとうございました。
いただいたお芋も美味しくいただきます^m^













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by Erika-Natural | 2010-09-26 15:49 | おかいもの

雑貨屋さんへ








今日は娘と、大好きな雑貨屋さんさんにお邪魔してきました。
カメラを持って行ったので、今日は撮影させていただきました^^




今日もわたしは語りません。笑
どこを見ても素敵な空間です。
写真のみで、ご堪能下さい^m^









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このサンキャッチャー。とても素敵なんです。








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光の入る角度で全く違った色を放ちます。
あー。写真で見てもやっぱり欲しい!!!笑

















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今日も楽しい時間をありがとうございました。
毎度の如く、長居してしまってすみません(><)
また近々、お邪魔させていただきます♪



お連れした子達の紹介は、後ほど^^










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by Erika-Natural | 2010-09-25 18:27 | おでかけ

わたしの夏休み

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昨日は、娘を母に預け わたし1人でお出かけでした。
娘が生まれてから1人でお出かけするのって初めてです。
ちょっと不安もありましたが、娘だってもう1年生。
大丈夫だろうと思い、母にお任せしました。
お母さん。ありがとう!!






しかも昨日は予てから、「一緒にお買い物がしたいねー。」とお話していたお友達と一緒に^^
センス抜群の彼女とのデート。決まった時から楽しみでした。


向かった先は自由が丘。(あ。2人とも、お買い物メインなのでカメラは持参せず。考える事は一緒です。笑)

自由が丘では、雑貨屋さんをちょこっとクオカさん。
そして、わたしが行ってみたかった雅紀さんのお店へ連れていってもらいました。
HagもC&Cもとっても素敵!!2人して「可愛い!!素敵!!」を連呼。笑
特に子供服がすっごく可愛い!!
娘にはちょっと小さいサイズなので見てるだけーー。でしたが、すっごく楽しい時間でした。



次に場所を移動して、これまた行ってみたかった二子玉川のKOHOROさんへお邪魔してきました。
ちょとお昼時だったので、お買い物の前に腹ごしらえ。
お向かいにあるリゼッタさんへ。
2人とも違うランチをオーダーしたんですが、どっちも美味しかったーー^^
お腹もいっぱいになったところで、またお買い物。
KOHOROさんへ。
素敵なお品がいっぱーーーい!!全部欲しーー!!笑
でもそこはグッと堪えて、しっかり吟味。どうしても忘れられないお品だけお連れして帰りました。
その後にリネンバードをちょっと覗き、クロスが欲しいと嘆きつつも買わずにお店を後にしました。


本当はこの後。場所を移動してもう一カ所行ってみたいお店があったんですがわたしの時間の都合で断念。涙(本当にごめんねーー。号泣)
近くにあるお店に連れて行っていただいいました。

向かった先は高島屋。
しかもなんと彼女が連れて行ってくれたのは、わたしが行きたかったお店!!!
もうこの事にビックリのわたし。浮かれまくってしまいました^^
そこでも1つだけ器を購入。我が家へお連れしました。


素敵なお店にたくさん連れて行ってくれたのは、大好きなお友達の*kou*ちゃん
彼女はわたしよりお姉さんなのに、とっても可愛くて優しくて、とっても素敵な女性でした。
本当に本当にありがとう^^とっても楽しかったです。

*kou*ちゃんと過ごす時間はあっという間に過ぎてしまい、いくら時間があても足りない程。
初めましてで会ってから、さようならの時間までずっと喋りっ放しのわたしたちでした。笑
次回は絶対にリベンジしようね!!
本当にありがとうございました^^

*kou*ちゃんからは、たくさんのお土産を頂いたので、そちらも後ほど紹介させて下さい^^








まずは、お連れした子達の紹介^^
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KOHOROさんで出会った小鹿田焼きの豆皿。
これ。ずっとずっと欲しかった器なんです!!
やっと出会えたよーー。嬉涙
でもこの1枚しか無かったの…。次の出会いを待ちます。笑






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そして、H.P DECOさんで出会ったポーランドの器。
このくすみがかったピンクが素敵!!
一目惚れです。笑
悩んだ末にお連れしました^^


*kou*ちゃん。暑い中、いっぱいいっぱいお付き合いしてくれて本当にありがとうございました!!











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by Erika-Natural | 2010-08-28 07:25 | おでかけ

おやつにホットケーキ








おうちで過ごした日曜日。
おやつに焼いたのはホットケーキでした。


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なかしましほさんのレシピを参考にしたホットケーキ。
今まで色んな方のレシピでホットケーキを焼いてきましたが、今のところはこちらのレシピがお気に入り。
家族の反応も1番良いです^^







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娘と主人はメープルシロップ。わたしはハチミツでいただきました。

今更ですが、わたし。ホットケーキお焼くのが苦手なんです。涙
上手に焼けた事がなーーーい!!!
今回もご覧の通りの出来…。汗
おうちおやつの定番なのに上手く焼けないわたしって…。














そして、ちょこちょこ弄りつつも纏まらない本棚の上。
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あーーーー。やっぱり変!!!
またやり直そう!!!!











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by Erika-Natural | 2010-08-09 13:53 | おやつのこと

バゲット(ホシノ丹沢酵母)






今日もバゲット。
はるゆたか100%×ホシノ丹沢酵母。


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開き切らなかったので、ここだけ。笑

はるゆたかのバゲットは、クラストがソフトでクラムはもっちり。
ほのかに甘みを感じます。



いつものニシノカオリは旨味が強くて、濃厚なお味。わたしは大好きです。
でも、たまにははるゆたかも美味しいですね^^


これでかっこいいお顔だったらなー。涙
冷蔵発酵でも帯は切れなかったけど、今度はちょっと控えめクープ。
うむむ。バゲット難しーー。涙















今日も1日暑い日でした。
わたしたちはもちろん、この子もへばってます。笑

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by Erika-Natural | 2010-07-25 19:42 | ぱんのこと

戦利品とホシノバタール








先日の骨董市からお連れした物たち。


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ずっと探していた保育園児用の椅子と刺繍入りのクロス。

このレトロな雰囲気のチャイルドチェア。
ずっと探していたんです。
ちょっとした腰掛けや踏み台にぴったりなサイズ。
重くは無いんですが嵩張るので買うのを躊躇ったのですが
おばちゃんが「持って行き賃(??)でまけるよ。」
と、言って下さったので即決。笑
遠路遥々、お連れしました^^








そして、

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ポルトガル刺繍の入ったクロス。
しかもこれ。ビックリするような破格でゲット。笑
もう笑いが止まりません^m^
実はこれ、テーブルセンターなんですがシミが出てきてしまった為
お値段を下げられたとの事。
いいのいいの。クロスとして使うから問題ないない!!
とっても良いお買い物が出来ました。

本当は器とかも欲しかったんだけど
今回は良い出会いが無く断念。
またの機会にと言う事で。。。









今朝も焼いてます。

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丹沢さん×はるゆたかブレンドの白生地でバタール。
3
00gのお粉を1本焼き(無謀すぎる…)しようと思い
生地をオーブンに入れようとしたらところ
生地がコロンと転がりました。涙
よって、クープの切れ目がくっ付いてしまい
辛うじて開いた一か所…。
何事も横着はイケませんね。。。

でも、このバタール。
思いのほか美味しかったーー!!^^
昨日焼いた、カンパーニュと一緒に食べたんですが
加水も少し増やしたせいなのかどうなのか分からないけど
クラムがふわっふわでクラストはパリっと。
カンパーニュのがっちりしたクラストとはまた違っていて止まりませんでした。笑

カンパーニュもバタールも甲乙付け難い朝ごはんになりました♪








昨日。娘が4年生の女の子からラブレター(??)を貰って来ました。笑
それが、とても嬉しかったようで
せっせとお返事を書いていた娘。
一体、なんて書いたのかなーー??

結局。中身は見せてくれないまま
今朝、学校へ持って行きました。

うむむ。
母は気になるぞーーー!!!笑






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by Erika-Natural | 2010-05-18 13:29 | ぱんのこと