パン焼きをメインに綴る日記
by Erika-Natural
***徒然***
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もう飽きましたよね??(苦笑)
ニシノさんとホシノさん。
加水はいつもの85%。
やっぱり、この組み合わせは美味しいです。
単体のお粉なのに、とても味わい深い味です。
成型が苦手で、太っちょになっちゃうのは御愛嬌^^
クラムも少しずつ軽さが出てきた感じ。
もう少し細く成型したら、焼成率も上がるかも。
見えるか見えないくらいの進歩でも
すっごく嬉しいわたしです♪
今朝、はなまるマーケットをたまたま見ていたら
(普段あまりTVを見ないので・・・。)、
大好きなワタナベマキさんが出てたーーー!!
マキさんのキッチン。
やっぱり素敵だったなーー。
わたしも見習って
見せる収納を心がけよう♪
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by Erika-Natural
| 2010-04-02 12:09
| ぱんのこと
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