ホシノ×はるゆたかブレンドの山食です。
やっぱり伸びなーーーい(><)
型上から伸びる気配ゼロです。。。
型内の唐草模様は伸びようとしてるのになーー。。。
ホシノさんで伸ばすのは やっぱり難しいのかなーー??
増沢恵子さんのレシピでは伸びるのに・・・。
副材料が入ると伸びにくくなるのかなーー??
今度はもう少し多めに捏ねてパンチ無しでやってみよう。
丹沢さんとホシノさん。
発酵力は明らかに丹沢さんの方が強いんですよね。
でも わたしはどうしてもホシノさんで焼きたいんです。
vivian姐さんのレシピは本当に美味しい。
だからこそ焼きたいんです。
***memo***
捏ね時間を長くする。
パンチは無しで。
最近 以前に増して口ごたえをするようになった娘。
言葉のバリエーションもかなり多くなり こちらがイライラするような事を言ったり態度をとったりします。(汗)
喧嘩(??)まではいかないけど 対等に言い合いになったりもします。
女の子は本当に口が達者なんですよね(苦笑)
いやーー。もうびっくり発言の連続ですよ。
まぁ。母も負けじと言い返すのでお互い様なんですけどね(^。^;
喧嘩しながらも 毎日楽しくやっています。
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