昨日に引き続き
せっせと焼いています(笑)
酒粕酵母のリュスティック。
酵母ちゃんが元気いっぱいなので、バゲットにしても良かったかなーー。
とても軽く焼き上がりました。
昨日のバゲットを使ってラスク2種。
手前がシュガーラスク。
奥がガーリックです。
この他に
ニシノカオリバゲットとホシノ山食を焼いて
送らせていただきました。
お口に合うと良いのですが…。
今日は思ったより生地の上がりが早く
早朝には全て焼き上がりました。
なので、宅急便をお願いしがてら娘と2人でお買い物へ。
今日もなかなかお目当ての物と出合えずな1日。
カトラリーを少しだけ。
う~~ん。最近、良い出会いが無いなーー(涙)
まぁ、こんな時もあるさ。
出会いが無い時は出会えるまで待つ。
物に対しては結構受け身なわたしです(笑)
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