珍しくリッチなパン。
はるゆたかブレンド×白神こだま天然酵母のバターロール。
照りたまが苦手なので、仕上がりはマットです。笑
ちょっと過発酵だったかなーー??ロールが若干消え気味です。汗
こだまさんのパンは、ふわふわで軽く甘い香りが特徴。
ホシノさんのバターロールとはまた違った味わいです。
ううーーん。わたしはホシノさんの方が好きかも。苦笑
なんというか、リッチな生地とこだまさんの甘さ。両方が主張してるんですよねーー。
ホシノさんだとそんな事ないのになー。不思議―――!!!
サンドにしようと思ってたのに、甘過ぎる香りに負けてこのままパクパク。
酵母によってもここまで違うんだなーと再確認したパンでした。
ここ数日、高温多湿の寝苦しい夜が続いています。
案の定、娘さんも寝付きが悪いーーー(><)
かと言って、エアコンが苦手なわたし。どうする事も出来ませーーん。涙
みなさん。寝苦しい夜にぐっすり眠れる方法。ご存知じゃないですか??
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