今朝、焼いたバゲット。
ホシノフランスパン種×はるゆたかブレンド。
クープが微妙ですが、一応ボリュームがあるバケットが焼き上がりました。
クープの入れ方が悪かったのか、捻れてしまいました。涙
このバケットはラスク用。
焼き立ての香りを嗅いだ瞬間。齧り付きたくなりました必死に我慢。笑
夕方にラスクを作ろうと思います^^
凄い捻じれよう…。
性格。。。ですかねーー??大汗
美味しく焼けてますように♪
わたしの体調を心配して下さった皆さま。
本当にありがとうございます。
昨日はわたしの両親が娘を連れてお出かけしてくれたお陰で、
久しぶりに一人時間を楽しむ事が出来ました。
一人でキッチンに立って黙々と作業する事が好きなわたし。
昨日もこそこそやってました。笑
でも好きな事をしてると不思議と体調も良くなってくるんですよねー。
パンを捏ねて、お菓子を仕込みお弁当の作り置きなんぞを作ってました。
凄い気分転換になった――^^
お父さん。お母さん。そして、娘さん。本当にありがとう!!
今日はまたまた久しぶりの買い出し。
お目当ての物が見つかると良いけど…。
皆さんも素敵な休日をお過ごし下さい^^
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