***徒然***
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はじめまして。erikaといいます。 田舎でのんびり農業。 そして趣味のパン焼きを楽しんでいます。 以前のblog→☆ ***おともだち*** gnas-atyle だいすき!おうちごはん 粉心地はいかがでしょ。 ぽかぽかびより irodori+ Run On Diay petit* sweets こっぺフランス はやしぱん Welcame to the table cafe whim 815 Days smile de kitchen ***水面下で活動中*** こちらでも、ちょこっとレシピを紹介しています。 最新の記事
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えーー。お久ぶりのBaking画像です(^^; 別に震災後だから、自粛していた訳でも何でもなく、ただ単にオーブンが壊れてました、涙 震災前日に壊れたオーブン。 翌日(震災当日)のお昼に修理に出し、やっと帰ってきました^^ (震災の影響で壊れた部品が届かず、かなり遅れてしまったそうです…。) 修理後の初焼きは、ミニ山食でした。 思いっきり食べ掛けで、すみません(><) 今日のお昼に焼き上がったので、我慢出来ずに娘と一緒に食べちゃいました、笑。 酵母はホシノ。お粉はキタノカオリとTypeER。 少しの甜菜糖とバター。 我が家の定番食パンを小さめに焼きました。 うーーん、やっぱり美味しいなー♪ 準強力粉を配合するとクラストがバリバリ。クラムはもっちり。 本当に美味しいんです。 おうちパン。最高~~、笑。 そして、パンが焼けなかった間、 我が家の救世主となってくれたのは、この子たち。 ホシノワッフル。 お粉は、これまたTypeERです。 バターも極力控えめ。仕込み水は豆乳。 我が家は牛乳を飲みません。あるのは豆乳のみです。 本当に沢山焼いたなー。 後はホシノのホットケーキ。 これも、かなりの頻度で焼きました。 しばらくわたしは食べたく無いかも(^^; でも、娘はまだまだ食べたいみたいです・・・。 ビタントニオくん。本当にありがとうね!! 今度は、カンパーニュを焼くからパニーニもお願いね♪ 春休みに入った娘。 わたしは、彼女が毎回学校の図書館から本を楽しみにしているです。 今回は、これ。 「うさぎたちの にわ」は、有名ですよね。 いつも、レオ=レオニ理由を聞いてみると、 「この人の画が好きだから。」 うんうん!!激しく頷く母、笑。 分かるよー、ママもこの画。大好きだもん。 reyさんも好きだったよね??^^ しばらくは、この優しい画に癒されようと思います。 そうそう、今朝。久しぶりに教育テレビをつけたらぺネロぺがやってたーー!!! ぺネロぺ。大好きなんです。 もちろん、リサ&ガスパールもね♪ 一応、参加しています。 にほんブログ村 よろしければ、ぽちぽちっとお願いします♪
by Erika-Natural
| 2011-03-28 15:32
| ぱんのこと
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